domingo, 28 de agosto de 2022

Protesta del Materno Infantil de Las Palmas GC

El personal sanitario del hospital Materno Infantil de Gran Canaria, el más obsoleto de Canarias, ha expresado su « sorpresa y frustración» ante la noticia del desistimiento del concurso para adjudicar las obras de la nueva Torre Infantil por un error de forma en las bases de la convocatoria elaborada por la Consejería de Sanidad.

En un documento que circula por las redes, los profesionales del área de Pediatría aseguran que son « muchos años ya los que llevamos ansiando la puesta en marcha y finalización» de la obra de ampliación y reforma del centro.

«¿Y ahora qué? ¿Debemos seguir esperando pacientemente por ella? ¿Cuántos años? ¿Y mientras? ¿Seguir viendo cómo el hospital se cae a pedazos con nuestros pacientes dentro?», señalan en el escrito en el que advierten de que tanto la sociedad canaria como los profesionales involucrados «merecen respuestas a estas preguntas ya».

En el comunicado, el personal sanitario recuerda que «el hospital Materno Infantil, que cuenta con 40 años, está francamente deteriorado, se ha quedado pequeño y no puede asegurar el cumplimiento de la Carta de Derechos del Niño Hospitalizado».

Además, los profesionales subrayan que llevan años reivindicando reformas y mejoras para este hospital, y «la única solución que aportan desde la Administración es esperar por la Torre Infantil».

Una obra que se vuelve a retrasar tras la resolución del consejero de Sanidad, Blas Trujillo, del pasado 3 de agosto de desistir del procedimiento de contratación para las obras de ampliación y reforma del hospital, dotado de 43 millones de euros, debido a un error en el pliego de condiciones advertido por una de las empresas licitantes.

viernes, 26 de agosto de 2022

PAN DE CARMELA. UN PAN STOPDERROCHE


Sergio Pérez Díaz/facebook

Por Eatinfluencergrancanaria. (Instagram)
Pan de GLORIA BENDITA; Pan de Papas de Carmela de Bascamao; Mano de santo,;100% Artesanales; elaboración 100% a mano y guisados en horno tradicional de piedra a leña

Conocí este pan de casualidad en el mercado de Guía porque vi una cola enorme en una panadería y me acerqué a "golisniar""... Tod@s decían -“pónme el pan de Carmela”, “el de Bascamao”- ¡Tenía que comprar! Uno de papas con manzana y otro de papas normal. Casi lloro cuando los probé. A partir de ahí, investigué para encontrar a esa señora porque quería conocerla a toda costa!....

Y conocí a Sergio, su ayudante y repartidor, buena persona a rabiar y todo un guía para mí. Él fue quien me introdujo en el obrador de Carmela, un lugar perdido en los altos de Guía, del que sale cada fin de semana el pan más original de la isla y diría que de Canarias ¿Sabrán o habrán probado unas delicias como estas algún peninsular? Sergio y yo diríamos que no... y hasta apostaríamos a que no hay ricura como estas en toda la península.


Desde la noche antes, Carmela sancocha las papas, a sus 70 años pasa la noche en vela para trabajar con el pan que elabora en su tahona. De madrugada, ella amasa en el lebrillo y su equipo continúa dando forma, siendo su hijo Félix el que capitanea al mando del horno. Trabajan sin descanso toda la noche para que a las 6, con la sonrisa de Sergio por bandera, se cargue una parte a su furgoneta y marche a las calles a traves de los clientes que atiende.

Carmela dice que llevará unos 18 añitos ella sola, pero muchísimos más antes con su madre. De unas papas que salieron malas, los recortes sanos sirvieron para mezclarlos con el pan. ¡¡Así nació!! Y poco a poco, fue gustando a vecin@s y conocid@s y creciendo... Carmela lo aprendió todo de su madre, la adoración y respeto con que habla de ella es enternecedor. De luchadora a luchadora, Carmela siguió sus pasos y ha sacado adelante una costumbre pionera que hace felices a muchas personas con algo tan sencillo y muy especial.


SÓLO Sábados y domingos se puede encontrar estos panes dependiendo de los días de apertura del comercio que los ofrezca.
GUÍA: Mercado Municipal
(Sabados y domingos)
GALDAR: El mercado. Puesto de Rubén (Sábados)
MOYA: Dulcería Ponce y Supermercado Mikel (Sábados y domingos)
ARUCAS: Bazar Los Hermanos. (Sábados y domingos)
FIRGAS: Dulcería El Molino. (Sábados y domingos)
TELDE: La Despensa de Florido y la Bodega de Antonio. (Sábados)
MERCADO CENTRAL: Puesto de pan de Alejandro. (Sábados)
TEROR: Bazar 1 X 2 Frente al Centro de Salud. (Sábados y domingos y según disponibilidad del local)

viernes, 19 de agosto de 2022

Miguel Concepción se hace la foto junto al Papa

No es el primer empresario con importantes problemas de imagen que se cuela en el Vaticano. El constructor todopoderoso -como tantos otros- utiliza la presidencia de un club de fútbol.



 

Karima Aboid, la belleza de las pequeñas estrellas

Al fallecer este miércoles Karima Aboid vino a mi mente la belleza de las pequeñas estrellas. ¿Qué hace que nos extasiémos (salgamos de nosotros) mirar un cielo estrellado? ¿Por que aunque busquemos la osa mayor lo que nos conmueve es esa infinidad incontable de luces tan pequeñas como verdaderas? ¿Por qué nos emociona cuando no deslumbran? ¿Por qué esa serena belleza habita en la humildad?

Karima ha sido una estrella más, desconocida para los grandes, pero ahí estaba con la sonrisa, con la palabra, con la escucha, con el aliento. 

Cuando se jubiló por razones de salud publicó en facebook que no se quería jubilar. Me dejó gratamente asombrado y le pedí una entrevista en la emisora diocesana. Lo contó con toda sencillez. Hoy el capitalismo explota brutalmente el trabajo. El bando aparentemente contrario al capitalismo pide subsidios como la renta básica. Karima, como la inmensa mayoría de ciudadanos exige trabajo digno. Nos contó que había sido feliz en el trabajo, por las personas atendidas, por poder colaborar a sostener económicamente su familia y por la experiencia de trabajo en equipo con sus compañeros.

Dedicada toda la vida al trabajo en sanidad vivió con espanto las condiciones en que tuvo que vivir la enfermedad, especialmente en el Insular de Las Palmas de GC. La carencia de cobertura (de teléfono) para comunicarse con la familia, los largos días en el área de Urgencias y en Tránsitos... Su consuelo muchas veces fue ver el dedonado esfuerzo de quienes sentía como compañeros de profesión.
Los vericuetos de la enfermedad y las circunstancias sociosanitarias se terminaron llevando a Karima. 

Es "media noche en la tierra" decía Hélder Cámara refiriéndose a las injusticias y tenía razón. En el cielo brilla una pequeña estrella más, y en la tierra también porque el pueblo sigue pariendo personas así, personas que de su trabajo hacen un acto de amor, un acto permanente de solidaridad

Eugenio A. Rodríguez

sábado, 6 de agosto de 2022

"SE AVECINAN IMPORTANTES RECORTES EN EL SERVICIO CANARIO DE SALUD"

FEDERACIÓN NACIONAL DE SALUD DE INTERSINDICAL CANARIA PARA CANARIAS-SEMANAL.ORG.-

Con una pandemia en ciernes, en plena séptima ola, con laAtención Primaria colapsada y más de 500 camas ocupadas por pacientes Covid-19, el gobierno de Canarias,pretendidamente progresista pero que en nada se diferencia en la práctica de la derecha, y la Consejería de sanidad, preparan no una nueva vuelta de tuerca, sino garrote vil para la sanidad pública, sus usuarios y sus trabajadores.

La causa, el inicio inminente de un proceso de recortes laborales y asistenciales en el Servicio Canario de Salud (SCS), que afectarían principalmente a los capítulos I y II de los presupuestos. Esto es: recortes en personal y en equipamiento y obras desde ahora hasta final de año, con la preparación de un anteproyecto de Ley de Presupuestos de cara al 2023, similar para sanidad al del 2019.

Casi dos años de discurso realzando las bondades del NEXT GENERATIÓN (Fondos europeos) y ahora resulta, se confirma que aquellos ríos de dinero procedentes de Europa, que nos venían a salvar de la pandemia, no eran sino el ejercicio de la publicidad fraudulenta de un rescate en toda regla.