
"Por sí sola, la cifra ya dice lo que está pasando, somos un termómetro de la realidad", ha sentenciado el presidente del Banco de Alimentos de Las Palmas, Manuel Pérez, al dar a conocer ese incremento de solicitantes.
Y ha añadido que la tendencia ascendente de quienes reclaman auxilio también se está notando en Tenerife, donde el Banco de Alimentos provincial, que se formó más tarde que el de Las Palmas y tiene una trayectoria menos avanzada por ello, suministra ya comida a unas 25.000 personas.